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幸福の黄色いポテトサラダ
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幸福の黄色いポテトサラダ-レシピのメイン写真

幸福の黄色いポテトサラダ

とろです
とろです @cook_40023443

カリッと焼いたウインナーや茹で玉子入りの黄色いポテトサラダです♪
このレシピの生い立ち
ずっと作り続けてる我が家の変わったポテトサラダです♪
美味しいよ^^

カリッと焼いたウインナーや茹で玉子入りの黄色いポテトサラダです♪
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ずっと作り続けてる我が家の変わったポテトサラダです♪
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とろです
とろです @cook_40023443

カリッと焼いたウインナーや茹で玉子入りの黄色いポテトサラダです♪
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ずっと作り続けてる我が家の変わったポテトサラダです♪
美味しいよ^^

カリッと焼いたウインナーや茹で玉子入りの黄色いポテトサラダです♪
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材料

  • じゃがいも小 約4個
  • にんじん小 1本
  • ウインナー 4本
  • 玉子 2個
  • マヨネーズ 大さじ4強~
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンで、細く切ったウインナーをカリッと炒める。鍋に、皮のついたままのじゃがいもとにんじん、玉子を入れ茹でる。

  2. 2

    じゃがいもに箸が刺さったら火を止める。じゃがいもと、にんじんは手でこすれば皮が取れます。
    玉子は殻をむいて。

  3. 3

    ボウルにじゃがいも、玉子を入れ潰す。マヨネーズも入れてかきまぜる。
    ウインナー、切った人参も入れ、塩コショウで味付け。

コツ・ポイント

じゃがいもに箸が刺されば、にんじんも玉子もちょうどよく出来上がっています。
皮を手でこすればとれるので簡単♪
いっぺんに茹でたいので、じゃがいもは小さめのものに。

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とろです
とろです @cook_40023443
2011/12/28 08:15に公開
【きまぐれ食堂】(´Θ`)カカカ↓ここにいるよhttps:www.instagram.com/kyoumoiihini1003
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ にんじん じゃがいも ソーセージ 卵

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