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すしのこで♪超簡単 千枚漬け風おつけもの
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すしのこで♪超簡単 千枚漬け風おつけもの-レシピのメイン写真

すしのこで♪超簡単 千枚漬け風おつけもの

菜乃果
菜乃果 @cook_40035062

千枚漬けとは言えないかもしれないけど・・・それなりにおいしいです。
このレシピの生い立ち
かぶの千枚漬けがたべたくなったけど、どうやるのかわからない・・・そんなときキッチンにあった「すしのこ」と目が合って・・・。思いつきでやってみたら、おいしい端休めになったので。

千枚漬けとは言えないかもしれないけど・・・それなりにおいしいです。
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かぶの千枚漬けがたべたくなったけど、どうやるのかわからない・・・そんなときキッチンにあった「すしのこ」と目が合って・・・。思いつきでやってみたら、おいしい端休めになったので。

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すしのこで♪超簡単 千枚漬け風おつけもの

菜乃果
菜乃果 @cook_40035062

千枚漬けとは言えないかもしれないけど・・・それなりにおいしいです。
このレシピの生い立ち
かぶの千枚漬けがたべたくなったけど、どうやるのかわからない・・・そんなときキッチンにあった「すしのこ」と目が合って・・・。思いつきでやってみたら、おいしい端休めになったので。

千枚漬けとは言えないかもしれないけど・・・それなりにおいしいです。
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かぶの千枚漬けがたべたくなったけど、どうやるのかわからない・・・そんなときキッチンにあった「すしのこ」と目が合って・・・。思いつきでやってみたら、おいしい端休めになったので。

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材料

  • かぶ(中) 1個
  • すしのこ 小さじ1
  • 塩昆布 2つまみ
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作り方

  1. 1

    皮をむいて、薄切りにしたかぶとすしのこ、塩昆布を入れてもみもみもみもみ・・・。

  2. 2

    全体になじんだら、冷蔵庫に入れて30分放置。

  3. 3

    お皿に盛って、できあがり!

  4. 4

    これが、すしのこ。
    粉末寿司酢です。

    • すしのこで♪超簡単 千枚漬け風おつけもの作り方4写真
  5. 5

    komomoももさんがかぶの葉、茎もいっしょに漬けてくださいました♪おいしそう!

    • すしのこで♪超簡単 千枚漬け風おつけもの作り方5写真
  6. 6

    きゅうりの甘酢漬け(きゅうり2本にすしのこ小さじ1、塩昆布なしでもみもみした後、冷蔵庫で45分寝かせました)

    • すしのこで♪超簡単 千枚漬け風おつけもの作り方6写真

コツ・ポイント

よーくもみもみしてから冷蔵庫へ。以上!

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菜乃果
菜乃果 @cook_40035062
2009/02/03 23:59に公開
夫・私・息子・娘の4人家族。大体、平日午前中にのんびり活動してます。♪ ’77会&’78会♡メンバーです。おっちょこNO.39です。コメント欄お休みします。
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このレシピのキーワード

つけもの かぶ 塩こんぶ

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