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袋で簡単【中華風胡瓜の浅漬け】
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袋で簡単【中華風胡瓜の浅漬け】-レシピのメイン写真

袋で簡単【中華風胡瓜の浅漬け】

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

袋で手軽に作れる簡単浅漬け！
ネギをたっぷり入れて中華風の味付け！
箸休めやビールのおつまみに最適です☆
このレシピの生い立ち
ネギをたくさんいただいたので消費の為に作りました！

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タワまん☆
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ネギをたっぷり入れて中華風の味付け！
箸休めやビールのおつまみに最適です☆
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材料

  • 胡瓜 ２本
  • ネギ（白い部分) １本以上
  • (調味料)
  • 砂糖 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素、ごま油 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    胡瓜は所々皮をむき、5ミリ程の厚さに切っておく。
    ネギは微塵切りにしておく。

  2. 2

    全ての調味料と①を袋の中に入れよく揉んで空気を抜いて30分程置いたら完成！

    • 袋で簡単【中華風胡瓜の浅漬け】作り方2写真
  3. 3

    1日寝かせるともっと味がしみて美味しいよ！長く寝かせると胡瓜から水分が出るので食べる時はよく絞って下さい！

    • 袋で簡単【中華風胡瓜の浅漬け】作り方3写真

コツ・ポイント

長く置いた方が味は染みますが、30分程でも美味しく食べられます！

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タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559
2018/04/17 13:19に公開

このレシピのキーワード

浅漬け ねぎ キュウリ

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