沸騰した鍋にパスタを入れて茹でておく。

フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたニンニク、鷹の爪を入れて火にかけ、香りが出てきたらベーコンを入れて炒める。

パスタは時間になったら麺のみ取り出しオリーブオイルをかけておく、その茹で汁でホウレン草をさっと茹でる。