おもてなし！ハヤシ×カレーのスープセット
程よいおもてなしです。
友達のお墨付きです٩(Ü*)۶
このレシピの生い立ち
高校時代の友達をおもてなししたことです。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にサラダ油を熱し、細かく刻んだにんにくを加えてください。
- 2
牛ミンチ肉を炒めてください٩(Ü*)۶
- 3
野菜を切っていきます。
固いものから順に鍋に入れてください。このとき、スープ用の人参、玉ねぎなどを分けておいてください！ - 4
固いものから順に、
鍋に野菜を入れて中火で炒めてください。 - 5
水をカレー鍋に入れてください。ローリエもあれば加えてください。
このとき、スープ用の鍋にも水を入れて火にかけてください！ - 6
沸騰したら...
スープ鍋には野菜を、カレー鍋にはルーを入れてください。 - 7
スープには、葱などをお好みで加えて煮つめたあと
コンソメと塩コショウで味付けしてください。 - 8
完成！！^^*
コツ・ポイント
材料のボリュームの割に簡単なんです^^*
水の分量がポイントです。
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