ＨＭで簡単チーズスコーン
mofumofuQ @cook_40141074
簡単にできるので朝食に出来たて
マフィンはいかが♥
このレシピの生い立ち
しまった！パンもご飯も何もない！なんて朝あわてたことがあるのは私だけでしょうか？(+o+)
あるのはホットケーキミックスしかも卵も牛乳もないお手上げだ～コンビニに走るか？でもすっぴんだ～(*_*;
そんな時思いついたレシピです！！！！
ＨＭで簡単チーズスコーン
簡単にできるので朝食に出来たて
マフィンはいかが♥
このレシピの生い立ち
しまった！パンもご飯も何もない！なんて朝あわてたことがあるのは私だけでしょうか？(+o+)
あるのはホットケーキミックスしかも卵も牛乳もないお手上げだ～コンビニに走るか？でもすっぴんだ～(*_*;
そんな時思いついたレシピです！！！！
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンを室温で、又は５００Ｗのレンジで４０秒でやわらかくする。
チーズを１ｃｍ角に切っておく。
- 2
１のマーガリンをボールにうつしクリーム状にする。
-
- 3
２にホットケーキミックスを入れゴムベラで切るようにように混ぜ次にすり込むように混ぜる。ぽろぽろした感じになればＯＫ。
-
- 4
３に粉チーズを振り入れ水を２回に分けて入れる1回目はゴムベラで切るように混ぜ２回目は手で混ぜる。
- 5
ある程度混ざったら１ｃｍ角に切ったチーズを入れ生地となじませる。
-
- 6
打ち粉をしたまな板のうえに１.5ｃｍぐらいの厚さに丸く伸ばし８当分して１７０°に余熱したオーブンで２０～２５分焼く。
-
コツ・ポイント
水は様子を見ながら加減して。
今回チーズはお手頃なベビーチーズを使いましたがゴーダチーズやチェダーチーズを使うと、より一層美味しいスコーンになります♥
我が家のオーブンはガスなので２０分でＯＫですが焼き時間は調節してください。
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