フライパンに油をしき、お肉を広げて焼きます。あらかじめ開いておくと、スムーズです。

焼き色が変わったらひっくり返し、塩胡椒を多めにふります。ガーリックパウダー、レモン汁を入れてあおります。

焼き上がったら、千切りにしたキャベツの上に盛り付けて完成です。フライドガーリック添えてもいいと思います。