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簡単☆ペッパーランチ★ビーフ
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簡単☆ペッパーランチ★ビーフ-レシピのメイン写真

簡単☆ペッパーランチ★ビーフ

たひちゅ
たひちゅ @cook_40122128

材料を次々炒めて楽チン♪
お手軽にお店の味を(^_-) 
話題入り感謝♡♡
このレシピの生い立ち
夫の好きなペッパーランチ♪
冷凍食品も市販されてるけど、
お家で手軽に気軽に食べてもらいたい!!!
こんなカンジだったかなぁ〜と
思い出しながらつくりました。

材料を次々炒めて楽チン♪
お手軽にお店の味を(^_-) 
話題入り感謝♡♡
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夫の好きなペッパーランチ♪
冷凍食品も市販されてるけど、
お家で手軽に気軽に食べてもらいたい!!!
こんなカンジだったかなぁ〜と
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たひちゅ
たひちゅ @cook_40122128

材料を次々炒めて楽チン♪
お手軽にお店の味を(^_-) 
話題入り感謝♡♡
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夫の好きなペッパーランチ♪
冷凍食品も市販されてるけど、
お家で手軽に気軽に食べてもらいたい!!!
こんなカンジだったかなぁ〜と
思い出しながらつくりました。

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お手軽にお店の味を(^_-) 
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材料

1人前
  • 牛肉(スライスでも焼き肉用でも) 80g
  • マジックソルト又はクレイジーソルト 適量
  • コーン 大さじ3
  • ごはん 250g
  • バター又はマーガリン・サラダ油 各大さじ1/2
  • 醤油又はステーキソース 大さじ1と1/4
  • ガーリックパウダー 小さじ2
  • 万能ねぎ 適量
  • 粗挽きコショー たぁ〜っぷり
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作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに切り、焼く直前にお好みのソルトで下味をつける。
    万能ねぎは小口切りに。

  2. 2

    フライパンにバターとサラダ油を熱し、牛肉とコーンを炒めて、ごはんも炒め合わせたら醤油を回しかけ更に炒める。

    • 簡単☆ペッパーランチ★ビーフ作り方2写真
  3. 3

    仕上げにガーリックパウダー、万能ねぎ、粗挽きコショーをたぁ〜っぷり振ってザッと炒めたらできあがり♪

コツ・ポイント

仕上げにマジソル等で好みの濃さにして下さい☆粗挽きコショーたっぷりが本格的↑
※バターにサラダ油を加えることで茶色く焦げるのを防げます。
※生ニンニクでもおいしく作れます。
その場合はバターを熱する時に
すりおろして炒め、香りを出してねっ♪

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たひちゅ
たひちゅ @cook_40122128
2011/12/28 10:38に公開

このレシピのキーワード

牛肉 コーン バター こねぎ ご飯

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