ねっとり濃厚美味しすぎる里芋のポテトサラダです♡このレシピの生い立ちたまには煮物以外の里芋料理を…♡
里芋は柔らかくなるまで茹でて皮をむき、荒く潰す。玉ねぎほスライスして5分水にさらしよく絞っておく。
ハムは食べやすい大きさに切る。室温に戻したクリームチーズとお味噌、砂糖、マヨネーズを合わせてよく混ぜる。
全てを混ぜ合わせて出来上がり！仕上げに七味を振ると大人味に…♡
里芋は熱を加えてから皮を剥いた方が剥きやすくまた痒くなりにくいです(*/ω＼*)
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