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笑顔を運ぶ☆フォーチュンクッキー
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笑顔を運ぶ☆フォーチュンクッキー-レシピのメイン写真

笑顔を運ぶ☆フォーチュンクッキー

まほまま
まほまま @cook_40022432

材料の割合は「1:1:1:1」
しかも混ぜて焼くだけ~!
子供も楽しくお手伝いできます^^
このレシピの生い立ち
子供とお菓子作りをすることが多いこの頃。「ママ作ろう!」とリクエストされた時に、いつでもすぐに簡単に、そして楽しく出来るものは…と考えました。
メッセージシートには感謝の言葉や、お願い事、おみくじなどを書いて楽しめますヾ(´▽`)

材料の割合は「1:1:1:1」
しかも混ぜて焼くだけ~!
子供も楽しくお手伝いできます^^
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子供とお菓子作りをすることが多いこの頃。「ママ作ろう!」とリクエストされた時に、いつでもすぐに簡単に、そして楽しく出来るものは…と考えました。
メッセージシートには感謝の言葉や、お願い事、おみくじなどを書いて楽しめますヾ(´▽`)

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笑顔を運ぶ☆フォーチュンクッキー

まほまま
まほまま @cook_40022432

材料の割合は「1:1:1:1」
しかも混ぜて焼くだけ~!
子供も楽しくお手伝いできます^^
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子供とお菓子作りをすることが多いこの頃。「ママ作ろう!」とリクエストされた時に、いつでもすぐに簡単に、そして楽しく出来るものは…と考えました。
メッセージシートには感謝の言葉や、お願い事、おみくじなどを書いて楽しめますヾ(´▽`)

材料の割合は「1:1:1:1」
しかも混ぜて焼くだけ~!
子供も楽しくお手伝いできます^^
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子供とお菓子作りをすることが多いこの頃。「ママ作ろう!」とリクエストされた時に、いつでもすぐに簡単に、そして楽しく出来るものは…と考えました。
メッセージシートには感謝の言葉や、お願い事、おみくじなどを書いて楽しめますヾ(´▽`)

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材料

15~20枚
  • 卵白(M) 1個分(40g)
  • 砂糖(粉砂糖がオススメ) 40g
  • バターorマーガリン 40g
  • 薄力粉 40g
  • アーモンドスライス 適量
  • デコペン等 お好みで^^
  • 折り紙等メッセージが書ける紙 15~20個分
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作り方

  1. 1

    まずメッセージシート作りです!
    紙を適当な大きさに切ります。

    • 笑顔を運ぶ☆フォーチュンクッキー作り方1写真
  2. 2

    メッセージを書いたら、クッキーに入れられるように端から折り畳んで(巻いて)いきます。

    • 笑顔を運ぶ☆フォーチュンクッキー作り方2写真
  3. 3

    ここからはクッキー生地を作ります。
    バターはレンジで溶かす。(500wで30秒ほど)

  4. 4

    卵白と砂糖を泡だて器で混ぜ、ざっと混ざったら溶かしバターを入れ、さらに混ぜる。

  5. 5

    「4」に薄力粉を入れ、さらに混ぜる。
    粉っぽさがなくなり、だまがなければOKです。(振るったほうがベターです)

  6. 6

    クッキングシートに小さじ1程度の生地を乗せ、薄ーく広げる。ここでアーモンドスライスを乗せると、後で耳になります。

    • 笑顔を運ぶ☆フォーチュンクッキー作り方6写真
  7. 7

    180度に温めたオーブンで8~10分焼く。
    周りがうっすら茶色くなってきたら焼き上がり!

  8. 8

    ヤケドに注意して、オーブンから取り出し、急いで且つ丁寧に半分に折り曲げる。メッセージシートを挟むのを忘れずに~!

  9. 9

    冷えてからデコペン等で顔やメッセージを書いたら、可愛いですよ。
    子供も喜びます^^

コツ・ポイント

材料は卵白に合わせて分量を変えて下さい。「1:1:1:1」です^^
アーモンドスライスやデコペンは無ければ無しでもOK!
メッセージシートはクッキーから一部を出しておくと、食べる前にスルスルーッと抜き出せて便利です。

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まほまま
まほまま @cook_40022432
2009/02/18 12:32に公開
3歳の娘と育ち盛り(?)のパパさんのために毎日頑張ってお料理してます^^いや、ちょっと手を抜いています・・・。2009年4月末に女の子を出産しました。また離乳食作りも頑張らなきゃ!
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 アーモンド 卵白

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