笑顔を運ぶ☆フォーチュンクッキー
材料の割合は「1：1：1：1」
しかも混ぜて焼くだけ～！
子供も楽しくお手伝いできます＾＾
このレシピの生い立ち
子供とお菓子作りをすることが多いこの頃。「ママ作ろう！」とリクエストされた時に、いつでもすぐに簡単に、そして楽しく出来るものは…と考えました。
メッセージシートには感謝の言葉や、お願い事、おみくじなどを書いて楽しめますヾ(´▽｀)
笑顔を運ぶ☆フォーチュンクッキー
材料の割合は「1：1：1：1」
しかも混ぜて焼くだけ～！
子供も楽しくお手伝いできます＾＾
このレシピの生い立ち
子供とお菓子作りをすることが多いこの頃。「ママ作ろう！」とリクエストされた時に、いつでもすぐに簡単に、そして楽しく出来るものは…と考えました。
メッセージシートには感謝の言葉や、お願い事、おみくじなどを書いて楽しめますヾ(´▽｀)
作り方
- 1
まずメッセージシート作りです！
紙を適当な大きさに切ります。 -
- 2
メッセージを書いたら、クッキーに入れられるように端から折り畳んで（巻いて）いきます。
-
- 3
ここからはクッキー生地を作ります。
バターはレンジで溶かす。（５００ｗで30秒ほど） - 4
卵白と砂糖を泡だて器で混ぜ、ざっと混ざったら溶かしバターを入れ、さらに混ぜる。
- 5
「４」に薄力粉を入れ、さらに混ぜる。
粉っぽさがなくなり、だまがなければＯＫです。（振るったほうがベターです） - 6
クッキングシートに小さじ１程度の生地を乗せ、薄ーく広げる。ここでアーモンドスライスを乗せると、後で耳になります。
-
- 7
180度に温めたオーブンで8～10分焼く。
周りがうっすら茶色くなってきたら焼き上がり！ - 8
ヤケドに注意して、オーブンから取り出し、急いで且つ丁寧に半分に折り曲げる。メッセージシートを挟むのを忘れずに～！
- 9
冷えてからデコペン等で顔やメッセージを書いたら、可愛いですよ。
子供も喜びます＾＾
コツ・ポイント
材料は卵白に合わせて分量を変えて下さい。「1：1：1：1」です＾＾
アーモンドスライスやデコペンは無ければ無しでもＯＫ！
メッセージシートはクッキーから一部を出しておくと、食べる前にスルスルーッと抜き出せて便利です。
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