さやいんげん・豚挽き肉　ドライカレー

さやいんげん・豚挽き肉　ドライカレー-レシピのメイン写真

さやいんげん・豚挽き肉　ドライカレー

四葉のみつば @cook_40093356

みどり・黄色の粒々がアクセントの和風ドライカレーです♣
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たくさんさやいんげんをいただいたので、和風ドライカレーをつくりました

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たくさんさやいんげんをいただいたので、和風ドライカレーをつくりました

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みどり・黄色の粒々がアクセントの和風ドライカレーです♣
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たくさんさやいんげんをいただいたので、和風ドライカレーをつくりました

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材料

4人分

さやいんげん 150ｇ
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1片
しょうが 1かけ
豚挽き肉 300ｇ
コーン(缶) 100ｇ
●カレー粉大さじ2
●塩・こしょう各少々
○酒 100ｃｃ
○固形スープの素 1個
○ウスターソース、ケチャップ、しょうゆ各大さじ2

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作り方

1
さやいんげんは0･5㌢の長さに、玉ねぎ、しょうが、にんにくはみじんぎりに
2
サラダ油(分量外)大さじ1でたまねぎ、にんにく、しょうがを炒める
3
挽肉、いんげん、コーンを加えて炒め●を加えて炒める
　○を加えて中火で25～30分煮込む
4
器に移し完成

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四葉のみつば @cook_40093356

2009/02/08 02:57に公開

暇さえあれば、新着つくれぽをぽ～っと眺めているのが大好きな私です♪ 　　　　お料理に費やす時間よりクックの森を徘徊している時間が長いかも　(ﾟ∇^*)

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このレシピのキーワード

ドライカレー缶詰コーンいんげん豚ひき肉にんにく酒カレー粉玉ねぎケチャップしょうが

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