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さつまいもヨーグルトサラダ♪
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さつまいもヨーグルトサラダ♪-レシピのメイン写真

さつまいもヨーグルトサラダ♪

misacoco
misacoco @335fuji

さつまいもの甘さとダノンビオ2層仕立てアプリコットソース入りの酸味がマッチしてスイーツみたいなサラダです。
このレシピの生い立ち
モニタープレゼントでダノンビオ2層仕立を頂いたので考えました。

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さつまいもヨーグルトサラダ♪

misacoco
misacoco @335fuji

さつまいもの甘さとダノンビオ2層仕立てアプリコットソース入りの酸味がマッチしてスイーツみたいなサラダです。
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材料

2人分
  • ヨーグルト(ダノンビオ2層仕立てアプリコットソース入り) 1個
  • さつまいも 中1本
  • サラダ豆 1/2袋
  • 塩 小1
  • 砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    さつまいもを1cm角に切る。鍋にさつまいも入れてひたひたまでの水を加える。

  2. 2

    鍋に、塩、砂糖を入れて火にかけ、柔らかくなるまで煮る。さつまいもが煮えたらお湯を切って冷ます。

  3. 3

    お皿にさつまいもとサラダ豆を盛って、ヨーグルトをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。

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misacoco
misacoco @335fuji
2013/04/12 04:18に公開
パン・ケーキ作りや料理にはまっています。
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