ワインに合う~フライパンピザトースト
春ちゃんばぁちゃん @cook_40150055
オーブントースターが無くても、ピザトーストは出来るんです！
フライパンで焼くと、焼き上がり･食感が全然違うのでお試しを…
このレシピの生い立ち
日頃からフライパンでトーストしているのですが、ピザ用チーズをフライパンでパリパリに焼いて、酒の肴にするレシピを合体させて、「フライパンピザトースト」にしました。
ワインに合う~フライパンピザトースト
オーブントースターが無くても、ピザトーストは出来るんです！
フライパンで焼くと、焼き上がり･食感が全然違うのでお試しを…
このレシピの生い立ち
日頃からフライパンでトーストしているのですが、ピザ用チーズをフライパンでパリパリに焼いて、酒の肴にするレシピを合体させて、「フライパンピザトースト」にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを中火にかけ、温まったら食パンを乗せる。
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- 2
うっすらと表面の色が変わったら裏返す。
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- 3
ピザソースを塗りながら、反対面を焼く。
(今日は、 レシピID 19464300 のトマトソースを使用) -
- 4
裏面にきつね色の焼き目が付いたら、1度取り出す。
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- 5
フライパンにピザ用チーズを乗せる。
チーズの上にピザソースを塗った側を下にして乗せる。 -
- 6
チーズが溶けて焼けてくると、パンがフライパンからはがれて、手でクルクルとまわるようになる。
出来上がり！ -
- 7
色どりにあれば乾燥パセリを振りかけて、出来上がり！
-
コツ・ポイント
フライパンには油は敷かないで焼きましょう。
ピザソースを塗る前に、軽く焼くとパンが「びちゃびちゃに」なりません。
チーズの焼き具合はお好みでどうぞ！
つくれぽ
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