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簡単美味しい♪相性抜群なポテトサラダ♪
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簡単美味しい♪相性抜群なポテトサラダ♪-レシピのメイン写真

簡単美味しい♪相性抜群なポテトサラダ♪

古川ママ
古川ママ @a1_555111

普通のポテトサラダも美味しいけど、この組み合わせのポテトサラダ、すっごく美味しいですよ〜♪是非お試しください♡
このレシピの生い立ち
どこかのサラダビュッフェにあったのを真似しました♪

普通のポテトサラダも美味しいけど、この組み合わせのポテトサラダ、すっごく美味しいですよ〜♪是非お試しください♡
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簡単美味しい♪相性抜群なポテトサラダ♪

古川ママ
古川ママ @a1_555111

普通のポテトサラダも美味しいけど、この組み合わせのポテトサラダ、すっごく美味しいですよ〜♪是非お試しください♡
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材料

2〜3人分
  1. じゃがいも 3個
  2. ゆで卵 2個
  3. 枝豆 お好きな分だけ
  4. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を2つ作っておく。
    じゃがいもは、皮を剥いてラップにくるんで3〜4分チン。串が通ればOK。

  2. 2

    枝豆はお好きな量を用意してください。私は冷凍の枝豆をひとつかみボールにとって流水で解凍したものを使ってます。

  3. 3

    ボールにじゃがいもを入れて粗めに潰し、次にゆで卵を入れてこちらも粗めに潰す。
    最後に枝豆とマヨネーズを入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

少しゴロゴロ感があった方が美味しいので、じゃがいもと卵は粗めに潰してください♪

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古川ママ
古川ママ @a1_555111
2015/06/01 13:38に公開
3人の子育て中のママです。日々時間に追われてるので、簡単で美味しいものを!簡単でも手抜きに見えないようなご飯作りに挑戦してます(≧∇≦)
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