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父が作るタコサラダ
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父が作るタコサラダ-レシピのメイン写真

父が作るタコサラダ

あーにぃ
あーにぃ @cook_40025763

料理が好きな父に教わったタコサラダです。パーティー料理には必ず出てきてぺろりとなくなる大人気の一品です。
このレシピの生い立ち
父に教わったレシピです。
私自身の大好物であり、パーティーでも大人気なのでレシピを載せさせてもらいました。
4.22トマトの量を少し変更しました。実際量は好みで変えて問題ありません。オリーブオイルとクレイジーソルトのみの味付けがこだわりです

料理が好きな父に教わったタコサラダです。パーティー料理には必ず出てきてぺろりとなくなる大人気の一品です。
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父に教わったレシピです。
私自身の大好物であり、パーティーでも大人気なのでレシピを載せさせてもらいました。
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あーにぃ
あーにぃ @cook_40025763

料理が好きな父に教わったタコサラダです。パーティー料理には必ず出てきてぺろりとなくなる大人気の一品です。
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父に教わったレシピです。
私自身の大好物であり、パーティーでも大人気なのでレシピを載せさせてもらいました。
4.22トマトの量を少し変更しました。実際量は好みで変えて問題ありません。オリーブオイルとクレイジーソルトのみの味付けがこだわりです

料理が好きな父に教わったタコサラダです。パーティー料理には必ず出てきてぺろりとなくなる大人気の一品です。
このレシピの生い立ち
父に教わったレシピです。
私自身の大好物であり、パーティーでも大人気なのでレシピを載せさせてもらいました。
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材料

  • タコ足 1~2本
  • トマト 1~2個
  • きゅうり 2~3本
  • オリーブオイル 適量
  • クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    タコ足をぶつ切り、トマト・きゅうりを乱切りにし、全体に絡まるくらいのオリーブオイルで和える。

  2. 2

    クレイジーソルトを5~6ふりし、和える。(タコに塩気があるのでちょっと薄いかな?くらいでいいと思います)

コツ・ポイント

写真は1日経ってしまったものなのでオイルが少し固まったように見えあまりきれいではありませんが、一日たっても変わらずすっごく美味しいです。料理を出す1~2時間前に作って冷蔵庫で冷やしておくと、味がなじんでとっても美味しいです。

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あーにぃ
あーにぃ @cook_40025763
2013/04/12 05:44に公開
気付けばクックを始めてから8年が経ちました。当初はやんちゃな高校生だった私も、一昨年の3月に3年間付き合った彼と結婚し、今では兼業主婦として建築設計の仕事をしながら会社員の夫の転勤先のアパートで愉しく暮らしています。家事と仕事で手いっぱいですが、少しずつお菓子作りもしていきたいなと思っています。
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このレシピのキーワード

トマト キュウリ たこ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18290013
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