糖質制限☆しっとり鶏胸肉ナゲット☆
低糖質で美味しいナゲット♡
このレシピの生い立ち
パサつきがちな鶏胸肉を食べやすく！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は皮をはいで、大きめの一口大に切る
- 2
材料をすべてフードプロセッサーに入れミンチにする
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- 3
一口大分を平たい楕円に整形し、分量外のうどんミックスをまぶして形作る
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- 4
180度の油でいい焼き色になるまで揚げる
- 5
★低糖質うどんミックスはこちらのものを使用。からあげやお菓子にも使えて便利です！餃子の皮も作れます
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- 6
★デキストリンは薬局などにイージーファイバーなどという名前でも売っています。これはコストコのもの。
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コツ・ポイント
フードプロセッサーがない方は包丁でミンチにするか、ひき肉を使用し、にんにくなどはすりおろして粘りが出るまで混ぜてください。デキストリン入れないとしっとり感が出ません。
つくれぽ
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