簡単ふわふわ卵トースト

簡単ふわふわ卵トースト

H&D @cook_40092950

スクランブルエッグをマヨで和えるだけ。ゆで卵で作るよりなぜか優しい味わいです。
このレシピの生い立ち
ゆで卵で作る卵トーストよりも手軽に作りたかったので。

スクランブルエッグをマヨで和えるだけ。ゆで卵で作るよりなぜか優しい味わいです。
このレシピの生い立ち
ゆで卵で作る卵トーストよりも手軽に作りたかったので。

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スクランブルエッグをマヨで和えるだけ。ゆで卵で作るよりなぜか優しい味わいです。
このレシピの生い立ち
ゆで卵で作る卵トーストよりも手軽に作りたかったので。

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ゆで卵で作る卵トーストよりも手軽に作りたかったので。

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材料

1人分

卵 1個
塩少々
マヨネーズ小さじ1
胡椒少々
サラダ油適量
トースト 1枚

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作り方

1

卵1個に塩少々を入れて混ぜ、サラダ油を熱したフライパンでスクランブルエッグを作る。
※いり卵位の細かさ
2

1にマヨネーズと胡椒を入れて和える。
3

トーストに乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

スクランブルエッグは火を通し過ぎないほうがふわふわになります。胡椒は最後に入れた方がピリッとしておいしいです。

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H&D @cook_40092950

2010/08/22 07:42に公開

平日はひとりごはん。休日はふたりごはん。ひとりごはんは簡単で、ちょこっとしたメニューを。ふたりごはんはボリュームあって、野菜もたっぷり。