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卵・乳なし チョコチップ入ココア蒸しパン
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卵・乳なし チョコチップ入ココア蒸しパン-レシピのメイン写真

卵・乳なし チョコチップ入ココア蒸しパン

lunoca
lunoca @cook_40039273

この分量でしっかり蒸せば、パックリお花の開いたような蒸しパンができますよ。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったレシピを、どうしても花咲かせたくて、自分なりに試行錯誤でアレンジしました。

この分量でしっかり蒸せば、パックリお花の開いたような蒸しパンができますよ。
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lunoca
lunoca @cook_40039273

この分量でしっかり蒸せば、パックリお花の開いたような蒸しパンができますよ。
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お友達に教えてもらったレシピを、どうしても花咲かせたくて、自分なりに試行錯誤でアレンジしました。

この分量でしっかり蒸せば、パックリお花の開いたような蒸しパンができますよ。
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材料

5~6個
  • ◆薄力粉 100g
  • ◆砂糖(上白糖) 60g
  • ◆ベーキングパウダー(アルミフリー) 小さじ1
  • ◆ココア(無糖) 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • 水 90ml
  • チョコチップ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ボールに◆を入れてしっかり混ぜ合わせる。

  2. 2

    1にサラダ油と水を入れて混ぜる。

  3. 3

    チョコチップを入れてさっくり混ぜる。

  4. 4

    蒸し器に並べて、強火で10分蒸す。

  5. 5

    黒糖に変えて、さつまいも入り。この時期にピッタリ☆

    • 卵・乳なし チョコチップ入ココア蒸しパン作り方5写真

コツ・ポイント

蒸した時に水分が下に落ちない様に、蒸しふきんやタオルを蓋に挟むと良いです。

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lunoca
lunoca @cook_40039273
2016/10/24 05:01に公開
京都出身、鹿児島に嫁いだ3児の母です。料理大好き、でもズボラ!!落ち着くところは台所^^皆さんのレシピを参考に、毎日毎日定番化しつつある家庭料理の腕をもっと磨きたいと思っています。簡単、時短レシピを中心に紹介しています。インスタグラム(id:lunocai)ブログURL: http://yuinonkitchen.netどうぞよろしくお願いします。
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