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片栗粉で作る☆ボーロ風ごまクッキー
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片栗粉で作る☆ボーロ風ごまクッキー-レシピのメイン写真

片栗粉で作る☆ボーロ風ごまクッキー

心は森の中
心は森の中 @cook_40052033

粉類はオンリー片栗粉!さくッ・・・スーっと溶けていく口どけ・・・☆まさに新食感!

このレシピの生い立ち
ボーロレシピを参考につくりました。

粉類はオンリー片栗粉!さくッ・・・スーっと溶けていく口どけ・・・☆まさに新食感!

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片栗粉で作る☆ボーロ風ごまクッキー

心は森の中
心は森の中 @cook_40052033

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材料

天板1枚分
  • 片栗粉 100g
  • 砂糖 50g
  • 卵黄 1個分
  • 牛乳 大さじ1
  • すりゴマ(白でも黒でもok) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ☆オーブンを170度に余熱☆
    ボウルに卵黄&砂糖&牛乳を泡だて器でよくすり混ぜる。他の材料を投入してさらによく混ぜる。

  2. 2

    オーブンシートを敷いた天板にスプーンなどですくって生地を置いていく。

  3. 3

    オーブンで15分焼きます。焼きあがったら冷まして完成。

  4. 4

    こちらのザクザク胡麻クッキーもオススメ!簡単に作れますよ^^
    ID18301109

    • 片栗粉で作る☆ボーロ風ごまクッキー作り方4写真
  5. 5

    こっちはバタークッキー。材料3つでリッチなサックリが楽しめます♪
    ID18310335

    • 片栗粉で作る☆ボーロ風ごまクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

やさしい味と胡麻の風味がベリーマッチ!黒胡麻がオススメです!

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心は森の中
心は森の中 @cook_40052033
2012/01/28 13:01に公開
最近は学業が忙しくレシピ更新もつくレポ更新も滞っております。レポくださった方々、掲載が遅れてしまいすみません。コメントも統一させて頂いておりますが一通一通しっかり読ませて頂いております。皆様に感謝です。本当にありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
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このレシピのキーワード

クッキー 片栗粉 牛乳 卵黄

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