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サクほろnaバタークッキー。
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サクほろnaバタークッキー。-レシピのメイン写真

サクほろnaバタークッキー。

心は森の中
心は森の中 @cook_40052033

材料3つなのになんでこんなに美味しいの!?市販のモノに負けません!ほんっとにサクほろ!
このレシピの生い立ち
ウチに伝わるバタークッキーの配合です。

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心は森の中
心は森の中 @cook_40052033

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材料

約20枚
  • 薄力粉 120g
  • 有塩バターor有塩マーガリン(無塩+塩2つまみでもok) 60g
  • 砂糖 30g
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作り方

  1. 1

    バターを室温に戻し砂糖を加え泡立て器で軽く5周程混ぜます。砂糖が均一に広がればイイくらいです。

  2. 2

    ふるった薄力粉を加え、ヘラで粉っぽさが無くなるまで良く混ぜます。
    *オーブンを150度に余熱*

  3. 3

    んー粉っぽさが無くならないよー。
    と思ったら、溶かしバターを小さじ1ずつ入れて混ぜて下さい。逆に生地がダレたら粉を+。

  4. 4

    粘土のような柔らかさ(分かりにくくてゴメンなさい)になったら四角柱に成形し、5mm〜1cmずつ切っていきます。

  5. 5

    私は今回、カ×リーメイトのようなプツプツをつけてみました。竹串やヨウジ、箸などで簡単につけれます。雰囲気?出てイイですヨ

  6. 6

    クッキングシートに並べ、オーブンで約40分焼きます。
    このクッキーは焼いていくと成長しますので間隔をあけて並べて下さいw

  7. 7

    ☆クッキー研究家さんへ☆コメントが誤操作で入力出来ませんでした、ごめんなさい泣レポありがとうございます( ´ ▽ ` )

コツ・ポイント

バターの風味が漂うリッチなさっくりが味わえます♥

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心は森の中
心は森の中 @cook_40052033
2012/01/15 00:19に公開
最近は学業が忙しくレシピ更新もつくレポ更新も滞っております。レポくださった方々、掲載が遅れてしまいすみません。コメントも統一させて頂いておりますが一通一通しっかり読ませて頂いております。皆様に感謝です。本当にありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
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このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉

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