玉ねぎはみじん切りにして種を作る

フライパンに火をかけ一口サイズの団子にしながらフライパンに並べていく

両面焼いていく（脂が出てくるので揚げ焼きみたいな感じ）

火が通ったらバッドなどに一旦移し余分な油を拭き取る

水溶き片栗粉以外の調味料をさっきのフライパンへ入れて火にかけフツフツしてきたらとろみをつける

団子を戻してからめたらできあがり

皿に盛って、あればすりごまを振る