さつまいも・リンゴ・板チョコのマドレーヌ

さつまいも・リンゴ・板チョコのマドレーヌ-レシピのメイン写真

さつまいも・リンゴ・板チョコのマドレーヌ

アビタシオン @candypot23

生地の端がクッキーのようにサクサク♪サツマイモと板チョコの優しい甘さのマドレーヌです(*^_^*)
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大好きなリンゴとサツマイモを使ってバレンタイン用のマドレーヌを作りました(*^_^*)

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材料

14個

バター１００ｇ
砂糖１００ｇ
卵 2個
牛乳大さじ2
小麦粉１４０ｇ
ベーキングパウダー小さじ1／2
りんご 1／2
さつまいも小1個
砂糖① 大さじ2
レモン汁大さじ1
板チョコレート 1枚

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作り方

1
さいの目に切り、水にさらしたサツマイモをひたひたの水でゆでる。
2
汁けがなくなってきたら、さいの目に切ったリンゴと砂糖①とレモン汁を入れて煮炒める。
3

レンジで柔らかくしたバターに砂糖を入れて泡だて器で混ぜる。卵を1個ずつ2個入れて混ぜる。牛乳も入れ混ぜる。
4
ふるった小麦粉とベーキングパウダーの1／3を入れて混ぜ、残りを入れて混ぜる。
5
生地にサツマイモとリンゴを入れ混ぜ、板チョコを割って入れ混ぜる。オーブンを170度に温める。
6
直径8ｃｍのカップ14個に分けて入れる。170度のオーブンで30分焼く。
7
出来上がり~♪

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アビタシオン @candypot23

2012/01/18 05:40に公開

お菓子作りもお料理も大好きです。簡単なレシピを発見したらワクワクします。色々なレシピでおいしいものを作って、家族に食べてもらいたいです。

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このレシピのキーワード

マドレーヌりんごさつま芋バター牛乳卵板チョコ小麦粉

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