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レンジで★ピリ辛★生チョコ
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レンジで★ピリ辛★生チョコ-レシピのメイン写真

レンジで★ピリ辛★生チョコ

ソネチコ
ソネチコ @cook_40046224

映画『ショコラ』でもチリペッパー入りホットチョコ登場♪みんなビックリするけどこれがナカナカ好評なんです。レンジで手軽に。
このレシピの生い立ち
大好きな『唐辛子チョコ』。韓国の免税店でしか売ってないんです。。。手軽に食べたくて。

映画『ショコラ』でもチリペッパー入りホットチョコ登場♪みんなビックリするけどこれがナカナカ好評なんです。レンジで手軽に。
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大好きな『唐辛子チョコ』。韓国の免税店でしか売ってないんです。。。手軽に食べたくて。

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ソネチコ
ソネチコ @cook_40046224

映画『ショコラ』でもチリペッパー入りホットチョコ登場♪みんなビックリするけどこれがナカナカ好評なんです。レンジで手軽に。
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大好きな『唐辛子チョコ』。韓国の免税店でしか売ってないんです。。。手軽に食べたくて。

映画『ショコラ』でもチリペッパー入りホットチョコ登場♪みんなビックリするけどこれがナカナカ好評なんです。レンジで手軽に。
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材料

  • 板チョコ 60g
  • 生クリーム 35g
  • 粉唐辛子(韓国産) 小さじ1/2~
  • ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    容器の準備。四角い入れ物にクッキングペーパーを敷く。

  2. 2

    器に板チョコを割り入れる。生クリームも入れる。
    レンジで40秒チン。(私は700Wのレンジを使ってます)

  3. 3

    ゴムベラでよーーーく混ぜる。
    よく混ぜてもチョコの塊があったら再度レンジでチン。→混ぜる。
    10秒単位で。

  4. 4

    粉唐辛子を入れる。 よーーく混ぜる。

  5. 5

    1の容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。(急ぐときは冷凍庫で。)

  6. 6

    四角くカット。

  7. 7

    ココアパウダーをまぶす。

  8. 8

    ↑↑↑私の大好きな唐辛子チョコ。

    • レンジで★ピリ辛★生チョコ作り方8写真

コツ・ポイント

◆チョコは細かく刻まなくても大丈夫! 刻むともっといいけれど、、、
◆レンジ時間はレンジの機種、生クリームの温度で変わってきます。様子を見ながら。加熱しすぎは厳禁です。
◆粉唐辛子は細かいパウダー状のものが舌触り良く仕上がります。

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ソネチコ
ソネチコ @cook_40046224
2009/02/15 09:35に公開
京都→韓国→フィリピン→→ 今は韓国に住んでいます。         夫は、韓国人でダイビングのインストラクター。といっても今は会社勤めですが。            アラフィフ、夫とのんびり暮らしてます。        皆さんのすてきなレシピのお蔭で、毎日美味しい食卓です。ありがとうございます♪                  
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このレシピのキーワード

生チョコ ココア 生クリーム 板チョコ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18319849
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