鍋の次の日は★和風しゃぶじゃぶ風パスタ
ビッグマウス @cook_40059456
梅のさっぱりしたタレがいい味出しています><お気に入りの一品！！！
このレシピの生い立ち
前日の鍋の残りの材料をパスタにアレンジしてみました！
鍋の次の日は★和風しゃぶじゃぶ風パスタ
梅のさっぱりしたタレがいい味出しています><お気に入りの一品！！！
このレシピの生い立ち
前日の鍋の残りの材料をパスタにアレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋いっぱいにお湯を沸かしパスタを茹で始めます。
４の作業をするときにパスタが８割程度茹であがるよう頑張りましょう♪ - 2
タレを作ります。ボールに梅干しを入れてフォークなどで潰し、めんつゆとみりんを混ぜます。
- 3
肉を切り塩コショウを振って、野菜も適当な大きさに切ります。長ネギは斜めに切る時角度が鋭くなるように切ると美味しいです^^
-
- 4
フライパンに油を入れ３を全て一気に炒めます。酒も入れ、しんなりしてきたらバターを加えてゆで汁を大さじ３入れます。
- 5
茹であがったパスタをざるにあげて、４のフライパンに入れて、混ぜます。フライパンの火は止めてください。
- 6
最後にお皿にのせて大根おろし、あさつき、タレを一番上からかけてできあがり♪
コツ・ポイント
梅干しははちみつ入りの甘めのを使ったほうがおいしいと思います。具はアレンジして鍋の残りのお好きな物を入れてちゃって下さい^^
つくれぽ
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