かぼちゃはレンジでチンして柔らかくします。

皮が気になる方は除いて、マッシュします。必要ならばここで好みの味付けを。今回は塩昆布が少々入ってます。

かぼちゃの形に成型します。

てっぺんに豆を差し込みます。

出来上がり！

参考までに、今回使った豆です。
へたになればいいので、他の緑の豆や、かぼちゃの種とかでも大丈夫です。