MAHO堂

@cook_40042576

クック歴７年めの大1です。めんどくさがりのくせに料理とお菓子作りだけは大好き！乾物好き豆好き野菜好きでもやっぱりスイーツが大好き♡作るのも好きだけど、おいしいもののためなら求めて結構いろんなところまで買いに出ちゃいます(笑)

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玉ねぎのチーズチヂミ

玉ねぎ • 塩 • とろけるスライスチーズ • 片栗粉 • 小麦粉 • 水 • ポン酢、コチュジャン、ラー油
2枚分

150
お弁当に*ピーマンの生姜焼き

ピーマン • 麺つゆ • 水 • 生姜
お弁当２回分

12
ほうれん草のダブル海苔胡麻和え

ほうれん草 • 麺つゆ • 青のり • 刻みのり • すりごま • ごま油
4人分

1
薬味たっぷり冷や汁

だし汁 • 鰹節煮干し粉末 • みそ • 練りゴマ • しょうが • すりごま • きゅうり • みょうが • 大葉 • いりごま
3人分くらい
HBで。ミューズリー風全粒粉パン

準強力粉 • 全粒粉 • 白ごま • ブラウンシュガー • 塩 • 水 • バター • ドライイースト • レーズン • くるみ • かぼちゃの種 • オートミール •
小さめ10個

1
豆乳ホワイトソース

豆乳 • 米粉 • 白みそ • コンソメ • 塩こしょう
1
冷たいなす煮

なす • 玉ねぎ • だし汁 • 酒 • 砂糖 • 醤油 • みりん
2
濃厚しっとり。バナナ入り米粉ブラウニー

チョコ • バナナ • 卵 • メープルシロップ • ラム酒 • 米粉 • アーモンドプードル • ココアパウダー • くるみ • レーズン • チョコ
13×13cmスクエア1台分

4
オートミールのグラノラクッキー

オートミール • 全粒粉 • ココナッツファイン • オリーブオイル • メープルシロップ • くるみ • レーズン
約20個分
ココナッツのミルキーケーキ

薄力粉 • ココナッツミルクパウダー • BP • 生クリーム • 砂糖 • 卵 • 練乳 • ココナッツファイン
17~18cmパウンド1台分

2
切干大根のたらこマヨ炒め

切干大根 • たらこ • マヨネーズ • スープの素
1~2人分くらい

2
小松菜の酢味噌和え

小松菜 • 白みそ • すし酢 • すりごま
3～4人分
バレンタイン♡生チョコ入りプチケーキ

チョコレート • 生クリーム • バター • 砂糖 • 卵 • 牛乳 • アーモンドプードル • 薄力粉 • ココアパウダー • コーンスターチ • BP • アーモンドホール
10個分

2
バレンタイン攻略！板チョコを刻む！

チョコレート
1
クリスマスのキラキラマフィン

薄力粉 • ココアパウダー • ブラックココアパウダー • BP • マーガリン • 砂糖 • 卵 • 牛乳 • ホワイトチョコレート • ココナッツロング • アラザン
普通のマフィン型6個分

1
れんこんの粉チーズきんぴら

蓮根 • 醤油 • 粉チーズ • 白すりごま
１人分強

1
お弁当に使える！簡単すぎるごまポンわかめ

乾燥わかめ • ポン酢 • 白すりごま
1人分(お弁当なら3回分くらい)

25
お弁当に。パプリカの粉チーズ炒め

パプリカ • 麺つゆ • 粉チーズ
1回分

2
お弁当に♡かぼちゃちゃん

かぼちゃ • 好みの味付け • 青い豆
4つ分

1
わかめと玉ねぎの簡単酢の物

玉ねぎ • わかめ • 酢 • 砂糖 • 醤油
10