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材料

約 25個
  • 薄力粉 110g
  • 食塩不使用バター 70g
  • グラニュー糖 30g
  • 卵黄  1個
  • バニラエッセンス 2~3滴
  • チョコレート(仕上げ) 適量
  • アラザン 等 適量
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作り方

  1. 1

    バターを室温で戻しボウルでグラニュー糖とすりまぜて卵黄を加え混ぜる

  2. 2

    バニラエッセンスを加える

  3. 3

    薄力粉を加えサックリ混ぜる

  4. 4

    ホロホロになったらラップをかけて冷蔵庫で30分~1時間休ませる

  5. 5

    生地を麺棒で7~8mmの厚さに伸ばして型抜きをする

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで12~15分焼く

  7. 7

    冷めたらお好みでトッピングを♪

コツ・ポイント

●薄力粉はふるわなくてもOK
●写真のチョコのトッピングはチョコレート20gを溶かしてクッキングシートをクルクル筒状に巻いて、その中にチョコレートを入れました

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元気まりあ
元気まりあ @cook_40041562
2009/02/21 03:23に公開
3姉妹と不健康な食べ物好き旦那さんの為に食事、おやつ作りを楽しんでます。見た目にはこだわらない適当、面倒くさがり主婦でございます。
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