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うちの里芋の茹で方＆食べ方〰
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うちの里芋の茹で方＆食べ方〰-レシピのメイン写真

うちの里芋の茹で方＆食べ方〰

yukiはぴ
yukiはぴ @yukhapi_516

レシピと言えるのか!?でもシンプルで旨いです。一度お試しあれ〰♪
このレシピの生い立ち
我が家で旦那さまが一番好きな里芋の食べ方です♪

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うちの里芋の茹で方＆食べ方〰

yukiはぴ
yukiはぴ @yukhapi_516

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材料

  • 里芋 食べたいだけ
  • 米のとぎ汁 適量
  • ※ ↑なければ米粒をひとつまみ
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    里芋は表面の泥をきれいに落とし洗いましょう。

    • うちの里芋の茹で方＆食べ方〰作り方1写真
  2. 2

    里芋の両端を切り落とします。

    • うちの里芋の茹で方＆食べ方〰作り方2写真
  3. 3

    米のとぎ汁で爪楊枝がすっと通るまで茹でます。
    ※私は米のとぎ汁を捨ててしまってたら米粒を一つまみ入れてます。

    • うちの里芋の茹で方＆食べ方〰作り方3写真
  4. 4

    食べるときはこうやって手でつまんで〰あ、やけどしないよう注意してね！！

    • うちの里芋の茹で方＆食べ方〰作り方4写真
  5. 5

    きゅっとつまむとするっと皮がむけます♪

    • うちの里芋の茹で方＆食べ方〰作り方5写真
  6. 6

    あとはしょうゆにつけて食べます♪
    シンプルですが旨いですよ〰♪

    • うちの里芋の茹で方＆食べ方〰作り方6写真

コツ・ポイント

里芋はしっかり茹でましょう。

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yukiはぴ
yukiはぴ @yukhapi_516
2010/09/03 00:08に公開
いらっしゃいませ。たくさんのレポ、いつもありがとう。多忙なため返信ができませんが、つくれぼ、いつも嬉しく拝見しております。本当にありがとうございます♡熊本在住☆＊九州連合＊　総長やってます♪どうぞよろしく♪
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このレシピのキーワード

里芋 米

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