里芋(頭芋)の簡単甘味噌からめ♪
マロンlove♥ @cook_40140253
2020.11.30話題入り感謝♡♡
里芋(頭芋)を簡単おいしく調理して作りおきの1品に(*ˊᵕˋ*)
このレシピの生い立ち
里芋(頭芋)頂いた時はまとめて茹でます。子供が好きな甘味噌味で簡単に調味料を合わせてみました(*ˊᵕˋ*)
里芋(頭芋)の簡単甘味噌からめ♪
2020.11.30話題入り感謝♡♡
里芋(頭芋)を簡単おいしく調理して作りおきの1品に(*ˊᵕˋ*)
このレシピの生い立ち
里芋(頭芋)頂いた時はまとめて茹でます。子供が好きな甘味噌味で簡単に調味料を合わせてみました(*ˊᵕˋ*)
アプリでひらく作り方
- 1
里芋(頭芋)を皮付きのまま茹でる。大きさなどによって茹で時間は調整してください。
(写真は茹で上がった里芋です) -
- 2
水にさらしながら包丁で皮をむく。
むいたら１口大に切ります。 - 3
鍋に⚫の調味料を入れて１口大に切った里芋(頭芋)を入れて煮からめる。
- 4
里芋(頭芋)がやわらかくなり、味噌がからまったら完成！
- 5
2017.10.17｢いも｣の人気検索トップ10入りありがとうございます❤
-
- 6
2020.11.30話題入りありがとうございます♪
コツ・ポイント
︎︎◎里芋(頭芋)の量に合わせて調味料を同じ割合で加減してください。
(私は今回頭芋4こで作りました)
◎水の量は里芋(頭芋)の茹で加減に合わせて調整してください。
◎少しトロミが出るまで煮からめると美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18344787
