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簡単！激ウマ！　鶏皮の塩にんにく炒め♪
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簡単！激ウマ！　鶏皮の塩にんにく炒め♪-レシピのメイン写真

簡単！激ウマ！　鶏皮の塩にんにく炒め♪

たかぴーまま
たかぴーまま @cook_40121771

鶏皮で簡単に美味しく♪
鶏ハムを作ったときの余った皮でもう一品できちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
鶏ハムを作ったとき、余っちゃう皮でもう一品っ！
鶏皮好きの主人に喜んでもらいたくて 作ってみました♪
アルコールのおつまみにも、ご飯のおかずにも合う一品です♪

鶏皮で簡単に美味しく♪
鶏ハムを作ったときの余った皮でもう一品できちゃいますよ♪
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鶏ハムを作ったとき、余っちゃう皮でもう一品っ！
鶏皮好きの主人に喜んでもらいたくて 作ってみました♪
アルコールのおつまみにも、ご飯のおかずにも合う一品です♪

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たかぴーまま
たかぴーまま @cook_40121771

鶏皮で簡単に美味しく♪
鶏ハムを作ったときの余った皮でもう一品できちゃいますよ♪
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鶏ハムを作ったとき、余っちゃう皮でもう一品っ！
鶏皮好きの主人に喜んでもらいたくて 作ってみました♪
アルコールのおつまみにも、ご飯のおかずにも合う一品です♪

鶏皮で簡単に美味しく♪
鶏ハムを作ったときの余った皮でもう一品できちゃいますよ♪
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材料

  • 鶏皮ムネ肉の皮 ５枚分
  • 荒塩 小さじ1/2程度
  • にんにくのみじん切り 一片分
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作り方

  1. 1

    ムネ肉から皮の部分だけ剥がし　 食べやすい好みの大きさに切ります。

  2. 2

    にんにくをみじん切りします。

  3. 3

    ジップロックに②を入れて、荒塩と②のにんにくを加え、　よく揉み込んで冷蔵庫で5時間ほど休めます。

  4. 4

    フライパンに③を入れて焼き上げれば出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単で美味しいけど 、塩味が利きすぎたときには もやしなどを加えたり レタスに包んで食べるといいです。

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たかぴーまま
たかぴーまま @cook_40121771
2010/09/08 23:49に公開
趣味で作っているキャラ弁。今では年に数回のイベントごとになっていますが、初心者さん向けのレシピを載せさせて頂いてます。他にも趣味が沢山あって【サンキュ！】にてブログ更新中！http://39.benesse.ne.jp/blog/takapmama/　
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このレシピのキーワード

炒めもの にんにく とり皮 鶏胸肉

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