ちくわときゅうりの酢みそドレッシング♪
酢みそでさっぱり!簡単☆切って、かけるだけ♪
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暑い夏に酢みそでさっぱりと♪
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暑い夏に酢みそでさっぱりと♪
きゅうりは下まで切り離さないように斜め薄切りにし、裏返して同様に切れ目を入れて蛇腹切りにし、一口大に切る。
ちくわは、きゅうりの大きさに合わせて乱切りにし、ねぎはみじん切りにする。
ねぎと●を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
器にきゅうりとちくわを盛り、ドレッシングを回しかける。
きゅうりを蛇腹切りにすることで、ドレッシングが絡まります♪
きゅうりを挟むように、上下1本ずつ割り箸を置いてから切ると、下まで切らなくて済みます~。
お好みでお酢を多めにしても良いと思います♪
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