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簡単ブラウニー-レシピのメイン写真

簡単ブラウニー

タベルノスキー
タベルノスキー @cook_40062435

やっぱり、ホットケーキMIXでも作れちゃった!!
これは載せないとね♪
このレシピの生い立ち
ブラウニーを、もっと簡単に作れないものだろうか・・・と考えていました。

やっぱり、ホットケーキMIXでも作れちゃった!!
これは載せないとね♪
このレシピの生い立ち
ブラウニーを、もっと簡単に作れないものだろうか・・・と考えていました。

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タベルノスキー
タベルノスキー @cook_40062435

やっぱり、ホットケーキMIXでも作れちゃった!!
これは載せないとね♪
このレシピの生い立ち
ブラウニーを、もっと簡単に作れないものだろうか・・・と考えていました。

やっぱり、ホットケーキMIXでも作れちゃった!!
これは載せないとね♪
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ブラウニーを、もっと簡単に作れないものだろうか・・・と考えていました。

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材料

角型1つ分
  • ホットケーキMIX 200g
  • ☆たまご 2個
  • ☆砂糖 50g
  • ★板チョコ(ビター) 80g
  • ★無塩マーガリン 80g
  • 生クリーム 50ml
  • くるみ or アーモンド(あれば) 50g
  • チョコチップ 50g
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作り方

  1. 1

    ※オーブンシートを型の大きさに合わせて切り、ホチキスなどで留めておく。型に入れておく。バターなどは塗る必要なし。

  2. 2

    ★印を湯煎にかけ、溶かす。一度外して生クリームを加える。ゴムベラなどで混ぜ、なめらかにする。

  3. 3

    ☆を別のボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる→ホットケーキMIXを加えて、さらによく混ぜる。

  4. 4

    補足:
    手順3で、混ぜられないくらい生地が固い場合は牛乳(分量外)を大さじ1~2加えてもOK!

  5. 5

    1を2に投入して、よく混ぜる。↑写真くらいの固さが目安。かなり、もったりしてる。

    • 簡単ブラウニー作り方5写真
  6. 6

    ※オーブンを170度に設定して、予熱する。

    ナッツ・チョコチップは←
    ここで入れてもGOOD
    手順8も参照。

  7. 7

    オーブンシートが入った型に5の生地を流し込む。→ゴムベラなどで、表面をならす。

    • 簡単ブラウニー作り方7写真
  8. 8

    上にデコとして乗せる場合は、手順7で上に乗せる。私は手順5でナッツやチョコチップを半量入れて混ぜています。

  9. 9

    170℃で20~25分焼く。(手持ちのオーブンによる)竹串で刺し、生地が付いてこなければOK!

    • 簡単ブラウニー作り方9写真
  10. 10

    今回は、チョコ+生クリーム(分量外)を塗り、その後、放置して固めましたw

    • 簡単ブラウニー作り方10写真

コツ・ポイント

ポイントは、生地です。ぶっちゃけ、チョコレートやマーガリンの量が多少違ってもできます♪なので、柔かすぎたり硬すぎたりしないように、牛乳や生クリーム等で生地の硬さを調節しましょう。
なお、大人向けにブランデーやラム酒を入れて焼いてもGOOD!

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タベルノスキー
タベルノスキー @cook_40062435
2012/02/05 14:44に公開
小さい頃から、お料理大好き。食べるのは、もっと好き!!パン、ケーキなど、暇さえあれば何か作ってます。
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このレシピのキーワード

ブラウニー チョコチップ 生クリーム くるみ 卵 アーモンド 板チョコ

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