作り方
- 1
鶏もも肉を1/2にカットした後、細長く食べやすい大きさに切る。
- 2
天ぷら粉を水で溶き、しょう油と塩を入れて混ぜ合わせる。
- 3
２に1を入れる。
- 4
焼き海苔を1/3に切った後、1.5cm幅にカットする。
- 5
なべにサラダ油を適量入れ、180℃に熱する。
- 6
３に1つずつカットした焼き海苔を巻き、油で2～3分揚げたら出来上がり。
- 7
辛子しょう油で頂きます。
コツ・ポイント
コツはこれと言ってありません。
面倒ですけど、１つずつに海苔を巻いて揚げてください。
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