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カレー味の豚カツ
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カレー味の豚カツ-レシピのメイン写真

カレー味の豚カツ

ゆうそう母ちゃん
ゆうそう母ちゃん @cook_40092858

子供が大好きな味つけです
このレシピの生い立ち
カレーパン作りで使用したレトルトカレーが余ってたので。

子供が大好きな味つけです
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カレーパン作りで使用したレトルトカレーが余ってたので。

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カレー味の豚カツ

ゆうそう母ちゃん
ゆうそう母ちゃん @cook_40092858

子供が大好きな味つけです
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カレーパン作りで使用したレトルトカレーが余ってたので。

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材料

  • レトルトカレー 1パック
  • カツ用豚肉 2枚
  • パン粉 適量
  • 小麦粉 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切った豚カツ用の豚肉にレトルトカレーをまぶす

  2. 2

    1に小麦粉をまぶして、5分くらいおいて味を浸透させる

  3. 3

    味が染み込んだらパン粉をつけて、全体的にオリーブオイルを回しかけ、220度に余熱したオーブンで20分焼けば出来上がり

コツ・ポイント

時間はかかりますが、オーブン焼きにすることで油で揚げるよりもカロリーをかなり押さえられます。

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ゆうそう母ちゃん
ゆうそう母ちゃん @cook_40092858
2018/05/20 10:08に公開
冷蔵庫の残り物をアレンジするのにハマってます(^^ゞ家族の健康維持と食費の節約にはげみます(笑)
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このレシピのキーワード

とんかつ 豚肉 小麦粉 カツ用

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