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トマト缶で煮込みハンバーグ
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トマト缶で煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

トマト缶で煮込みハンバーグ

milkmama77
milkmama77 @cook_40157278

野菜たっぷり栄養満点！
子供もから何度もリクエストされる煮込みハンバーグです
ハンバーグレシピID :18413655参照

このレシピの生い立ち
旦那さんが作ってくれたレシピです（自分の覚書用レシピ）

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材料

4人分
  • ハンバーグ 4個
  • ほうれん草 1束
  • しめじ 1株
  • とろけるチーズ 4枚
  • ニンニク １かけ
  • ホールトマト缶 １缶
  • 酒 大さじ１
  • 塩 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • お好み焼きソース 大さじ1-1/2
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き熱しハンバーグを両面焼く

  2. 2

    ハンバーグの半分くらいまで水を入れ強火で蒸し焼きにする

  3. 3

    水分がなくなったら酒→みじん切りにしたニンニク→ホールトマト缶→塩→ケチャップ→お好みソースを入れなじませる

  4. 4

    時々ひっくり返し１０分煮込む
    味見をして酸っぱいうようならお好みソースをたす

  5. 5

    しめじ、ほうれん草を入れさらに１０分煮込む

  6. 6

    火を止めとろけるチーズをハンバーグの上にのせ蓋をしてとろけさせる

  7. 7

    器に盛りバジルを飾れば出来上がり

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milkmama77
milkmama77 @cook_40157278
2012/02/01 05:41に公開
５歳の娘がいる主婦です。簡単お菓子作りとパン作りが好きです。
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このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ シメジ トマト缶 ほうれん草 にんにく 酒 チーズ ケチャップ

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