パスタを茹でる

玉ねぎは薄めのスライスにする。ハムは八等分くらいに切る。レタスは千切りにする。

温泉玉子を作る。

フライパンにオリーブオイル入れ、玉ねぎとハムを炒める。

パスタを入れる。ポン酢と生姜を入れ、炒める。

味をみて、塩・コショーをする。

皿にパスタを盛り付け、上からレタスをのせ、その上に温泉玉子をのせる。