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コチュジャンで☆ピリ辛チャーハン
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コチュジャンで☆ピリ辛チャーハン-レシピのメイン写真

コチュジャンで☆ピリ辛チャーハン

りょうこっち
りょうこっち @cook_40023509

いつものチャーハンにちょっとだけ変化を♪キャベツとコチュジャンで韓国風？！
このレシピの生い立ち
お腹がすいたときにいためるだけでできちゃうチャーハン、いつもと違ってキャベツとコチュジャンで作ってみました。

いつものチャーハンにちょっとだけ変化を♪キャベツとコチュジャンで韓国風？！
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お腹がすいたときにいためるだけでできちゃうチャーハン、いつもと違ってキャベツとコチュジャンで作ってみました。

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コチュジャンで☆ピリ辛チャーハン

りょうこっち
りょうこっち @cook_40023509

いつものチャーハンにちょっとだけ変化を♪キャベツとコチュジャンで韓国風？！
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お腹がすいたときにいためるだけでできちゃうチャーハン、いつもと違ってキャベツとコチュジャンで作ってみました。

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材料

1人分
  • ご飯 お茶わん1杯程度
  • 卵 2個
  • キャベツ 3枚
  • ソーセージやハムなど お好みの量
  • スンチャンコチュジャン お好みの辛さで
  • 塩コショウ 少々
  • のり 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    器に入れたご飯にごま油をかけて混ぜておきます。フライパンを熱しごま油を引いて卵を入れます。

  2. 2

    ①の上にご飯を入れて強火で混ぜて炒めていきます。

    • コチュジャンで☆ピリ辛チャーハン作り方2写真
  3. 3

    千切りにしたキャベツと切ったソーセージ（チンしておくと火の通りが早い）塩コショウ、コチュジャンを入れてに混ぜていきます。

  4. 4

    キャベツがしんなりしたら出来上がり♪お好みでのりやマヨネーズを♪

コツ・ポイント

キャベツは歯ごたえを楽しむためにあまり火を通さず、しゃきしゃきした状態でも美味しいと思います。

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りょうこっち
りょうこっち @cook_40023509
2009/03/04 18:29に公開
まだまだ料理初心者です☆皆さんのおいしそうなレシピ見ながら頑張っていつかビギナー卒業したいです～。私のレシピ適当なものが多いです(^_^;)塩昆布道場に門下生④として入門いたしました☆「体重を元に戻そう会」ＮＯ．20として入会いたしました☆♡好きなものお菓子作りディズニー
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このレシピのキーワード

炒飯 海苔 キャベツ ハム ソーセージ 卵 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18365905
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