コチュジャンで☆ピリ辛チャーハン

りょうこっち
りょうこっち @cook_40023509

いつものチャーハンにちょっとだけ変化を♪キャベツとコチュジャンで韓国風？！
このレシピの生い立ち
お腹がすいたときにいためるだけでできちゃうチャーハン、いつもと違ってキャベツとコチュジャンで作ってみました。

コチュジャンで☆ピリ辛チャーハン

ＨＥＷＡ's cooksnap of when they made コチュジャンで☆ピリ辛チャーハン.
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いつものチャーハンにちょっとだけ変化を♪キャベツとコチュジャンで韓国風？！
このレシピの生い立ち
お腹がすいたときにいためるだけでできちゃうチャーハン、いつもと違ってキャベツとコチュジャンで作ってみました。
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材料

1人分
  1. ご飯 お茶わん1杯程度
  2. 卵 2個
  3. キャベツ 3枚
  4. ソーセージやハムなど お好みの量
  5. スンチャンコチュジャン お好みの辛さで
  6. 塩コショウ 少々
  7. のり 適量
  8. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    器に入れたご飯にごま油をかけて混ぜておきます。フライパンを熱しごま油を引いて卵を入れます。

  2. 2

    ①の上にご飯を入れて強火で混ぜて炒めていきます。

  3. 3

    千切りにしたキャベツと切ったソーセージ（チンしておくと火の通りが早い）塩コショウ、コチュジャンを入れてに混ぜていきます。

  4. 4

    キャベツがしんなりしたら出来上がり♪お好みでのりやマヨネーズを♪

コツ・ポイント

キャベツは歯ごたえを楽しむためにあまり火を通さず、しゃきしゃきした状態でも美味しいと思います。
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まだまだ料理初心者です☆皆さんのおいしそうなレシピ見ながら頑張っていつかビギナー卒業したいです～。私のレシピ適当なものが多いです(^_^;)塩昆布道場に門下生④として入門いたしました☆「体重を元に戻そう会」ＮＯ．20として入会いたしました☆♡好きなものお菓子作りディズニー
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