おめかしブロッコリー♪

おめかしブロッコリー♪-レシピのメイン写真

おめかしブロッコリー♪

byルウ @cook_40057737

ブロッコリーに白和えの衣でおめかし★☆★
和風のような洋風のような不思議なお味で◎です。

このレシピの生い立ち
白和えの衣にブロッコリー☆食感も優しいです☆

ブロッコリーに白和えの衣でおめかし★☆★
和風のような洋風のような不思議なお味で◎です。

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白和えの衣にブロッコリー☆食感も優しいです☆

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byルウ @cook_40057737

ブロッコリーに白和えの衣でおめかし★☆★
和風のような洋風のような不思議なお味で◎です。

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白和えの衣にブロッコリー☆食感も優しいです☆

ブロッコリーに白和えの衣でおめかし★☆★
和風のような洋風のような不思議なお味で◎です。

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白和えの衣にブロッコリー☆食感も優しいです☆

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材料

ブロッコリー１株。
☆厚揚げお豆腐の大きさで１つ。
☆お砂糖と薄口醤油大匙１，５と小さじ１
★麺つゆ大匙２。
★人参２ｃｍぐらい。
★コンニャク４分の１。
★干し椎茸２枚。
胡麻少々。

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作り方

1

厚揚げの中のお豆腐の部分に☆の調味料を混ぜておきます。
2

★の材料を汁気の無くなるまで炊きます。
3

★がさめたらブロッコリーも一緒に１に混ぜます。
4

胡麻をパラパラ出来上がりです。

コツ・ポイント

厚揚げの皮の部分も混ぜたらより美味しいでしょう・・・
お味噌汁に使ってしまいました(笑

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byルウ @cook_40057737

2009/03/07 11:11に公開

簡単に美味しく手作りしています。どうぞ宜しくお願いいたします。

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