煮汁活用☆黒豆＆豆乳のぷるぷるプリン♫
さとみわ @miwa_k
ゼラチンで固めるだけのとっても簡単プリン♫煮汁も活用できてほんのり甘くて豆乳の優しい味わい☆煮汁が余ってたら是非どうぞ☆
このレシピの生い立ち
以前から作っていた黒豆のブランマンジェ風 （レシピID：17451900）を粉ゼラチンで簡単に作るレシピをアップしてみました☆ 黒豆の煮汁を活用したくて＾＾
煮汁活用☆黒豆＆豆乳のぷるぷるプリン♫
ゼラチンで固めるだけのとっても簡単プリン♫煮汁も活用できてほんのり甘くて豆乳の優しい味わい☆煮汁が余ってたら是非どうぞ☆
このレシピの生い立ち
以前から作っていた黒豆のブランマンジェ風 （レシピID：17451900）を粉ゼラチンで簡単に作るレシピをアップしてみました☆ 黒豆の煮汁を活用したくて＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
※水に粉ゼラチンをふりいれてふやかしておく。
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- 2
耐熱ボウルに煮汁と豆乳を入れレンジで人肌程度に温める。（牛乳あたため機能があれば利用してね）
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- 3
①のふやかしておいたゼラチンをレンジで１０秒くらい加熱し溶かす。（様子をみながら加熱しすぎないように）
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- 4
②の黒豆豆乳液と合わせてよく混ぜたら漉す。カップ等に注いで冷蔵庫で冷やして固める。
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- 5
黒豆など飾って出来上がり♪
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- 6
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- 7
2013年1月1日
話題入りしました☆
皆様ありがとうございます(*^_^*) -
- 8
レシピID : 17449966 このレシピの砂糖１５０gで作った煮汁を使用しています。
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- 9
2015年1月13日
１００人のかたに作って頂きました☆
ありがとうございます -
コツ・ポイント
黒豆の煮汁の甘さによるので、豆乳+黒豆煮汁で300ｃｃにして下さい。
黒豆は「圧力鍋で♪黒豆」 （レシピID：17449966）を使用しました☆
つくれぽ
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