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食べきりケークサレ
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食べきりケークサレ-レシピのメイン写真

食べきりケークサレ

古都の月
古都の月 @cook_40053247

アスパラ・パプリカ・ベーコンの食べきりサイズのケークサレです。
このレシピの生い立ち
いつも食べきれないので、型を小さめのもので作りました。

アスパラ・パプリカ・ベーコンの食べきりサイズのケークサレです。
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古都の月
古都の月 @cook_40053247

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材料

2人分17.5cm×8.5cm
  • 薄力粉 50g
  • ベーキングパウダー 小1/2
  • 卵 1個
  • 牛乳 50㏄
  • オリーブオイル 25cc
  • パルメザンチーズ 15g
  • とろけるチーズ 20g
  • こしょう 少々
  • ベーコン 30g
  • アスパラ 3本
  • パプリカ(赤) 1/4個
  • 21㎝のパウンド型で作る場合はこの材料の倍で作って下さい。
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作り方

  1. 1

    型にショートニングを塗り、分量外の小麦粉をはたいておきます。又はオーブンペーパーを敷いておく。

    • 食べきりケークサレ作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは1cmの角切り。ここでは厚切りベーコンを使用しました。アスパラは穂先をトッピング用に縦半分に切る。

    • 食べきりケークサレ作り方2写真
  3. 3

    残りの部分は1㎝の長さに切ります。パプリカもトッピング用に細長く5本程切り、残りは1㎝の角切りに。

  4. 4

    切り終わったら材料を混ぜ合わせ、型に入れ、アスパラとパプリカでトッピングして下さい。

    • 食べきりケークサレ作り方4写真
  5. 5

    180℃に予熱したオーブンに入れ30分焼く。

    • 食べきりケークサレ作り方5写真

コツ・ポイント

なし

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古都の月
古都の月 @cook_40053247
2015/06/22 13:12に公開
日々おいしいパンをと、探す・作るをしています。手に入りにくいもの・入らないものを自己流で作っては成功と失敗を繰り返しています。 \(^_^)/ (T0T)
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このレシピのキーワード

ケーク・サレ アスパラ パプリカ ベーコン 牛乳 薄力粉 卵 チーズ

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