ひろうすと切り干しだいこんの簡単煮
満腹主婦 @cook_40129489
栄養満点の切り干し大根を食べましょう
♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
切り干し大根を、ひろうすとながいもでボリュームのある煮物にしました。
ひろうすと切り干しだいこんの簡単煮
栄養満点の切り干し大根を食べましょう
♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
切り干し大根を、ひろうすとながいもでボリュームのある煮物にしました。
作り方
- 1
切り干し大根はさっと洗い10分くらい水につけておく
- 2
ながいもを食べやすい大きさに切る（1センチ厚さの輪切りか半月切り）
- 3
鍋にめんつゆ、水をいれて切り干し大根、ながいも、ひろうすを加え、酒みりん薄口醤油で味を決める
- 4
切り干し大根にお醤油の色がうっすらついたら出来上がり☆
コツ・ポイント
煮物の味付けは各家庭で好みがあると思うので、めんつゆ等分量は調整してください。
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