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あてにも子供にも水菜と鶏肉のマヨ醤油和え
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あてにも子供にも水菜と鶏肉のマヨ醤油和え-レシピのメイン写真

あてにも子供にも水菜と鶏肉のマヨ醤油和え

こあゆなちゃん
こあゆなちゃん @cook_40116834

お手軽にささっと一品(^w^)
急にお酒のあてを頼まれたときにも使えて
鉄板のマヨ醤油味で野菜嫌いな子供もよく食べます♪
このレシピの生い立ち
子供が水菜をあんまり食べないのでなんとか
食べないかと。

お手軽にささっと一品(^w^)
急にお酒のあてを頼まれたときにも使えて
鉄板のマヨ醤油味で野菜嫌いな子供もよく食べます♪
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子供が水菜をあんまり食べないのでなんとか
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あてにも子供にも水菜と鶏肉のマヨ醤油和え

こあゆなちゃん
こあゆなちゃん @cook_40116834

お手軽にささっと一品(^w^)
急にお酒のあてを頼まれたときにも使えて
鉄板のマヨ醤油味で野菜嫌いな子供もよく食べます♪
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子供が水菜をあんまり食べないのでなんとか
食べないかと。

お手軽にささっと一品(^w^)
急にお酒のあてを頼まれたときにも使えて
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材料

四人分くらい
  • 鶏肉(胸) １枚
  • 水菜 一束
  • 醤油 大さじ１
  • マヨネーズ 大さじ２
  • ゴマ 適量
  • お酒、醤油 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉は半分に開きお酒とお醤油を少しふりかけて
    ラップをかけて中に火がとおるまでレンチンします
    (600wで４分くらい)

    • あてにも子供にも水菜と鶏肉のマヨ醤油和え作り方1写真
  2. 2

    火が通ったらフォークでお肉の筋目にそってほぐしていきます

    • あてにも子供にも水菜と鶏肉のマヨ醤油和え作り方2写真
  3. 3

    こんな感じ

    • あてにも子供にも水菜と鶏肉のマヨ醤油和え作り方3写真
  4. 4

    水菜はさっと茹でて5センチくらいの長さに切ります
    (サラダ用なら生でもいいと思います)

    • あてにも子供にも水菜と鶏肉のマヨ醤油和え作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズと醤油をしっかり混ぜあわせて
    鶏肉と水菜を和えます

  6. 6

    お皿に盛ってゴマを少しふりかけて出来上がりです
    一味をすこしかけても美味しいです(*´∀｀)

    • あてにも子供にも水菜と鶏肉のマヨ醤油和え作り方6写真

コツ・ポイント

鶏肉は固くなりすぎないように
火が通る塩梅を見計らってください

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こあゆなちゃん
こあゆなちゃん @cook_40116834
2016/11/15 03:36に公開
四人の娘のおかあさんやってます適当ごはんが多い目です
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このレシピのキーワード

水菜 鶏肉 酒 ゴマ 鶏胸肉

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