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コーンスープ♪市販の素を使って
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コーンスープ♪市販の素を使って-レシピのメイン写真

コーンスープ♪市販の素を使って

ariatowa
ariatowa @cook_40048098

市販のスープの素でも手を少し加えてみると。。。
このレシピの生い立ち
ただお湯でといて食事に出すと手抜きをしているような気がしたので具をたしてみました。

市販のスープの素でも手を少し加えてみると。。。
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ariatowa
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市販のスープの素でも手を少し加えてみると。。。
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ただお湯でといて食事に出すと手抜きをしているような気がしたので具をたしてみました。

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材料

３～４人
  • 市販のコーンスープの素（粉タイプ） ２袋
  • お湯（スープの素を溶く） １００ｃｃ
  • コンソメ（顆粒） 小１（固形1/2個分）
  • 水 １５０ｃｃ
  • 玉ねぎ 半個
  • しめじ 1/2~1/4株
  • 牛乳 お好みの味まで
  • 塩（コショウ） 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスする。しめじは石づきをとりほぐす。水（１５０ｃｃ）を鍋で沸かし、コンソメ、玉ねぎとしめじを入れる。

    • コーンスープ♪市販の素を使って作り方1写真
  2. 2

    スープの素をお湯で溶かす。（直接鍋に粉を入れてもいいです。がこれだとダマにならない）

    • コーンスープ♪市販の素を使って作り方2写真
  3. 3

    鍋の具に火が通ったら、スープを鍋に入れ、牛乳でお好みまでのばしていく。（牛乳を入れるときは火は弱く！）

  4. 4

    パセリ、ｸﾙﾄﾝなどをちらしてできあがり！

コツ・ポイント

牛乳を入れたらグツグツと煮立たせないでください。

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ariatowa
ariatowa @cook_40048098
2009/02/23 05:40に公開
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このレシピのキーワード

コーンスープ シメジ コーンスープの素 牛乳 玉ねぎ

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