濃厚な水切りヨーグルトと甘いカボチャを混ぜるだけで、お手軽でヘルシーなデザートの出来上がり。凍らせるとさらに美味です。
このレシピの生い立ち
酸っぱくなくマイルドな「明治ブルガリアヨーグルトLB81　そのままで」の良さを生かし、ヨーグルト部分にはお砂糖を加えずにそのままの味を楽しむデザートを考えてみました。
水切りすると本当に爽やかなチーズのような味わいになりますね。