Grilled Meat (Daging Panggang Kecap Inggris)

Name: Grilled Meat (Daging Panggang Kecap Inggris)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 iris Daging sapi; 3 sendok makan Kecap Inggris; 1/2 sendok teh Garam Himalayan Salt; 1/2 sendok teh Merica; 2 siung Bawang putih; 1 sendok makan unsalted butter; 1 iris lemon; 2 lembar daun selada

Ala Rumah Citra @cook_2010135

Simple cook but still healthy. Ibu yg punya warung jual daging segar beberapa hari lalu, saya pun beli dan minta dipotong tipis2. Ibu pun kasi resep goreng daging pake teflon, jadilah resep ini yg saya modifikasi ala saya.

Lebih banyak

Grilled Meat (Daging Panggang Kecap Inggris)

Ala Rumah Citra @cook_2010135

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 menit

2 porsi

10 irisDaging sapi
3 sendok makanKecap Inggris
1/2 sendok tehGaram Himalayan Salt
1/2 sendok tehMerica
2 siungBawang putih
1 sendok makanunsalted butter
1 irislemon
2 lembardaun selada

Tersimpan

Cara Membuat

12 menit

1

Lumuri daging dengan bawang putih, merica, garam.
2

Lumuri juga dengan kecap inggris . Di wadah tertutup diamkan selama 1 hari (dari pagi hingga sore) di dalam kulkas
3

Siapkan teflon. Masukkan unsalted butter. Dengan api kecil selama 10 menit masak daging sambil di bolak balik.
4

Plating dengan selada dan lemon. Peras lemon ke daging saat menyantapnya.