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ピーマンとにんじんのおかか塩昆布和え
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ピーマンとにんじんのおかか塩昆布和え-レシピのメイン写真

ピーマンとにんじんのおかか塩昆布和え

meg526
meg526 @cook_40046866

レンジで簡単♪
鰹節と塩昆布は1:2の黄金比★
このレシピの生い立ち
レンジだけで簡単に作れる野菜のレシピを増やしたくて。

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鰹節と塩昆布は1:2の黄金比★
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ピーマンとにんじんのおかか塩昆布和え

meg526
meg526 @cook_40046866

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鰹節と塩昆布は1:2の黄金比★
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材料

  • ピーマン 3個
  • 人参 1本
  • 鰹節 1袋(3g)
  • 塩昆布 6g
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作り方

  1. 1

    ピーマンと人参を細切りにする。

  2. 2

    シリコンスチーマーなどの耐熱容器に人参とひたひたの水を入れ、蓋(ラップ)をしてレンジで4分加熱する。
    ※500w

  3. 3

    ピーマンを追加し、さらに1分加熱する。

  4. 4

    水気をしっかり切り、鰹節と塩昆布を和えてできあがり♪

  5. 5

    2017.2.7
    宝島社さんより2冊目のレシピ本を出版していただきました♬
    こちらのレシピも載っています♪

    • ピーマンとにんじんのおかか塩昆布和え作り方5写真

コツ・ポイント

・ピーマンは縦切りでも横切りでもどちらでもいいです。私は人参と長さが揃うように横切りにしました。

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meg526
meg526 @cook_40046866
2016/12/08 07:01に公開
著書『クックパッドmeg526の料理上手になる黄金比タレ』『クックパッドmeg526の黄金比レシピ』Twitter→@meg526t Instagram→@meg526i
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このレシピのキーワード

にんじん ピーマン 塩こんぶ かつお節

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