ぶっかけイタリアン塩ラーメン

Name: ぶっかけイタリアン塩ラーメン
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サッポロ一番冷やしぶっかけ塩ラーメン １個; 市販の水切りヨーグルト無糖（ギリシャヨーグルト） 大さじ３; 玉ねぎ(みじん切り)レシピID : 18603989参照 小１/４個; トマトジュース(無塩) 大さじ４～５; バジルの葉（青じそ、イタリアンパセリ） 少し; プチトマト 半分; オリーブオイル お好みで

rinatu @cook_40035032

茨城県

冷たいラーメンに水切りヨーグルトをのっけトマトジュースでコクプラス。さっぱり食べれます^^

このレシピの生い立ち
モニター賞品が当たったので作りました～
青しそ仕上げと書いてあったので　考えてみました。マイブームの水切りヨーグルトはチーズのかわり～イタリア～ン(笑)

冷たいラーメンに水切りヨーグルトをのっけトマトジュースでコクプラス。さっぱり食べれます^^

ぶっかけイタリアン塩ラーメン

rinatu @cook_40035032

茨城県

冷たいラーメンに水切りヨーグルトをのっけトマトジュースでコクプラス。さっぱり食べれます^^

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材料

１人分

サッポロ一番冷やしぶっかけ塩ラーメン１個
市販の水切りヨーグルト無糖（ギリシャヨーグルト）大さじ３
玉ねぎ(みじん切り)レシピID : 18603989参照小１/４個
トマトジュース(無塩) 大さじ４～５
バジルの葉（青じそ、イタリアンパセリ）少し
プチトマト半分
オリーブオイルお好みで

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作り方

1
ぶっかけ塩ラーメンを記載通りに作る。
2

①で出来上がったラーメンに　水切りヨーグルトをトッピング　周りに玉ねぎぱらぱら　その上にトマトジュースを回しかける。
3

青いものとトマトを載せてできあがり。しっかり混ぜて食べてね^^ヨーグルトが混ざってクリーミーになるよ。
4

お好みでオリーブオイルを足らしてみてもgoodです～

コツ・ポイント

麺の水切りはしっかりと～
トマトジュースはよく振ってかけてね。
水切りが悪かったりジュースかけすぎたら塩一つまみで味の調整を。

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つくれぽ

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rinatu @cook_40035032

2015/06/15 01:30に公開

茨城県

時間もお金もかけず　美味しい料理を作るよう心がけています。目指すは５分程で出来上がる料理^^炊飯器料理を載せていますが、圧力炊飯器は上手くできないみたいです。一般の炊飯器でも不安な場合はお鍋やオーブンでお願いします(__)つくれぽのお礼に伺えませんが感謝しております(__)レシピ、コメントなど時々見直しています。ブログ　http://ameblo.jp/noririna57/

このレシピのキーワード

ラーメン大葉ミニトマトバジルの葉イタリアンパセリトマトジュースヨーグルト玉ねぎ

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