うちのコク旨✩︎簡単☆回鍋肉
mikitasu33 @cook_40127629
自家製甜麺醤を使ってコク旨に仕上げました。是非、作って見てくださいね♡市販の甜麺醤を使って頂いても味は違うけど大丈夫。
このレシピの生い立ち
うちのコク旨✩︎甜麺醤を使って作りました。
市販の甜麺醤でもOKですが多少味は違うかも知れません
うちのコク旨✩︎簡単☆回鍋肉
自家製甜麺醤を使ってコク旨に仕上げました。是非、作って見てくださいね♡市販の甜麺醤を使って頂いても味は違うけど大丈夫。
このレシピの生い立ち
うちのコク旨✩︎甜麺醤を使って作りました。
市販の甜麺醤でもOKですが多少味は違うかも知れません
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は、食べやすい大きさに切ります。
- 2
調味料を合わせます
- 3
フライパンに油を入れにんにく、生姜を火にかけ、肉から炒めます
- 4
次に野菜を加えてしっかり炒めます
- 5
調味料を回しかけ、水分が軽く抜け、さらにタレの良い色が出たら火を消し、ごま油を回しかけて出来上がりです。
- 6
甜麺醤も得だと思いますので良かったら作って下さいね〜♡ID:18127313
-
コツ・ポイント
野菜は、タレを回しかけたら水分が出るので、水分がある程度抜けたらOKです。
つくれぽ
現在は京都市に住んでいます。お料理は大好きです二人の息子に恵まれ、バタバタとした生活をしてきましたが､落ち着いたを送っています(^-^)クックパットでは、皆さんが頑張っている姿が窺えるような気持ちになり､大変自分への励みになります。何人かの方に､つくれぽをを頂いて、感謝するばかりです。子育て奮闘中の方毎日大変だけど頑張ってくださいね( ˆoˆ )/
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